Kursnr. 20-105 - vegetarisch - noch Plätze frei

Endlich wieder Spargelzeit! Roh, gebraten, gedünstet oder gekocht, weiß oder grün – Bio-Koch Stefan Beckmann verpackt die Vielfalt des edlen Gemüses in kreative Rezepte. Perfekt wird das kulinarische Erlebnis durch die Kombination mit frischen Erdbeeren. In gemeinsamer Arbeit entsteht ein buntes Buffet aus großen und kleinen Speisen, bei dem die süße Nachspeise natürlich nicht fehlen darf.

Bitte mitbringen: Küchenschürze, Vorratsdosen, auf Wunsch das liebste Küchenmesser und Schlemmerlaune.

Kursleitung: Stefan Beckmann